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「网投老品牌」鸡蛋需求面临季节性回调压力 预计蛋价承压回落

2020-01-09 14:37:59 
 
 

「网投老品牌」鸡蛋需求面临季节性回调压力 预计蛋价承压回落

网投老品牌,中秋节和国庆节一个接一个地来了。食品加工企业提前备货。需求的增加使得鸡蛋价格在早期达到最高点。然而,现阶段,节日效应逐渐消退,节日后需求减弱,鸡蛋价格可能面临季节性调整压力。

基本概述

现货市场

从夏季开始,持续的高温天气影响了鸡蛋的生产能力,鸡蛋供应紧张推高了鸡蛋的价格。根据国家统计局发布的数据,今年7月份鸡蛋价格环比上涨5%,同比上涨11.4%。一方面,由于非洲猪瘟流行的影响,今年上半年我国各地的生猪数量急剧下降。供应紧张导致猪肉价格持续上涨,这导致市场对家禽和鸡蛋等替代消费产品的需求迅速上升。7月份鸡蛋价格同比上涨11.4%。截至8月的最后一周,现货鸡蛋市场的平均周价格约为1公斤5.5元。另一方面,随着9月份中秋节和国庆节的临近,随着食品加工企业提前备货,市场对鸡蛋的需求大幅增加,节日效应支撑鸡蛋价格居高不下。

根据库存鸡蛋的历史价格,鸡蛋的高价格更有可能在9月份回落。由于节日效应的逐渐减弱,对鸡蛋的需求会有所下降。此外,随着天气转凉,蛋鸡的产蛋率上升,蛋的供应在后期逐渐恢复。预计鸡蛋的现货价格将在顶部下降。

育种利润

自8月份以来,猪肉价格飙升,生猪供应紧张刺激了市场对家禽和鸡蛋的需求。鸡蛋的现货价格持续上涨。淘汰鸡的价格已经达到历史新高,蛋鸡的利润也有所攀升。截至8月底,蛋鸡的利润约为94.01元/羽,目前处于过去5年同期的最高水平。高额利润刺激了农民增加库存。最近,蛋鸡的数量迅速增加。预计鸡蛋供应将在后期逐渐恢复,导致鸡蛋价格不佳。

供求

迟华的统计数据显示,2019年7月,蛋鸡存栏量为11.12亿只,环比增长0.98%,同比增长3.04%。其中育雏鸡的副棚数量每月减少5.02%,每年增加25.08%。储备鸡肉环比下降3.31%,同比上升15.95%。目前,鸡蛋价格波动很大,蛋鸡的利润处于历史高位,蛋鸡的库存预计在后期会继续增加。

猪肉价格

受非洲猪瘟疫情影响,中国生猪数量保持较低水平,猪肉价格自第一季度以来持续上涨。根据国家统计局的数据,今年7月消费者物价指数上涨2.8%,猪肉价格同比上涨27%。8月份,cpi同比上涨2.8%,其中猪肉价格上涨46.7%。猪肉价格的飙升导致消费者转向家禽和鸡蛋,鸡蛋价格也大幅上涨。作为日常消费品,猪肉和鸡蛋价格关系到居民的基本生活。为了稳定物价水平,我国政府各部门出台了一系列措施来保证猪肉供应。从投放冻肉储备、发放养殖补贴到专项财政支持,各项政策将逐步增加,猪肉供应将在后期逐步恢复。预计猪肉价格将在后期稳定下来,鸡蛋价格也将随之调整。

结论

在供应方面,现阶段蛋鸡的利润空前高涨,鸡蛋价格波动很大,预计这将刺激蛋鸡的库存继续增加。在需求方面,假期效应逐渐减弱,鸡蛋需求受到季节性压力。预计鸡蛋价格将在后期承压,建议高价卖空。

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